Даже осенью можно не заканчивать огородные дела, а посеять холодостойкие и скороспелые сорта салата, к ним относятся кресс-салат и латук.

Сеять разрешается даже тогда, когда почву слегка подморозит. Для этого нужно создать борозды и в них опустить семена салата.

Нужно учитывать, что в такую погоду всхожесть понижается в два раза, поэтому и семян нужно больше.

Теперь грядку нужно засыпать торфом и хорошенько утеплить, для этого подойдет пленка. Бывает так, что можно наблюдать картину, как из-под снега проглядывают сочные и свежие салатные листья. Салат получается даже вкуснее обычного.

Если салат так и не взошел, то утеплите пленку слоем снега и ждите салат уже весной, это будет ваш самый первый урожай.

Еще больше всходов получится, если добавить сразу после того, как сойдет снег, жидкой подкормки.