Солёные лимоны с острым перцем

Популярные статьи

Дрожжевая подкормка для томатов

Читать •••

Подкормка огурцов народными средствами: 5 работающих советов

Читать •••

Время скашивать ботву клубники

Читать •••

Как сделать стимулятор роста своими руками

Читать •••

Зачем закапывать свекольную ботву под томатами

Читать •••

Солёные лимоны с острым перцем

Это блюдо восточной кухни точно придется по вкусу всем, кто предпочитает нетривиальные сочетания вкусов. Соленые лимоны с острым перцем уже нашли почитателей среди жителей Европы.

Для приготовления понадобится:
- лимоны, 4 штуки
- свежий розмарин, 2 ветки
- крупная соль, 100 граммов
- острый перец, 2 штуки
- лимонный сок, 150 мл

Способ приготовления

Лимоны нужно вымыть поместить целиком в кипящую воду, после того, как вода опять дойдет до температуры кипения - варите лимоны пят минут.

Теперь, подобно тому, как остужают вареные яйца, охладите лимоны под проточной прохладной водой. Теперь обмакните остывшие лимоны бумажными полотенцами.

Разрежьте каждый лимон на 8 частей, порежьте мелко острые перцы и веточки свежего розмарина. Смешайте все в одной емкости и добавьте соль.

Теперь простерилизуйте банку, выложите на дно свежий розмарин, а затем и лимоны с перцем и солью. Добавьте лимонный сок (только что приготовленный).

Теперь закройте крышкой и поместите в холодильник на трое суток. Все, соленые лимоны с перцем готовы, можно сразу есть или оставить на зиму.

Приятного аппетита!

998 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Как приготовить лечо: простой и вкусный рецепт

Это лечо легко готовить, а результат обязательно вас порадует. На приготовление уйдет меньше часа, попробуйте сами.

Читать •••

Как заготовить морковь на зиму

Соленая морковь сохраняет полезные свойства этого ценного овоща, ее можно использовать для приготовления салатом, винегретов, в первых блюдах.

Читать •••

Рецепт малосольных огурцов на основе минеральной воды

Благодаря основе из минеральной воды малосольные огурцы получаются невероятно хрустящими. Можно поставить такое блюдо на праздничный стол, а можно просто украсить им любой обед.

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить