Как приготовить лечо: простой и вкусный рецепт

Фотографии

Популярные статьи

Что нельзя, а что можно сажать рядом с яблоней и грушей

Читать •••

Здоровая почва в теплице – залог урожая

Читать •••

Почему не цветет гортензия

Читать •••

Что делать, если не плодоносит вишня?

Читать •••

Аптечные средства от болезней и вредителей

Читать •••

Как приготовить лечо: простой и вкусный рецепт

Это лечо легко готовить, а результат обязательно вас порадует. На приготовление уйдет меньше часа, попробуйте сами.

Ингредиенты:
- помидоры, 3 кг
- болгарский перец, 1 кг
- морковь, 1 кг
- лук репчатый, 1 кг
- сахар, 200 мл
- соль, 3 столовые ложки
- растительное масло, 300 мл
- хмели-сунели, 1 чайная ложка
- зелень, по вкусу
- уксус (концентрация 9%), 1 столовая ложка

Как готовить

Овощи моем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце, режем кубиками.

Помидоры нужно провернуть в мясорубке или измельчить при помощи блендера. Закидываем томаты в кастрюлю и варим пасту 20 минут. После этого отправьте в кастрюлю измельченные овощи и специи и варите еще 30 минут. В самом конце добавьте в кастрюлю уксус.

Банки предварительно стерилизуем и отправляем лечо в банки, закатываем крышками и переворачиваем вверх дном до полного остывания.

Храните заготовки в темном и прохладном месте.

Приятного аппетита!

4713 1 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Целебная черемша

ЦЕЛЕБНАЯ ЧЕРЕМША Ценится черемша за свои уникальные свойства, приносящие огромную пользу организму человека. Что касается необычного вкуса черемши, то сходство с молодым чесноком просто поразительное! Еще в Древнем Риме черемшу считали хорошим средством, очищающим желудок и кровь. Как...

Читать •••

Простой способ заморозки ягод на зиму

Простой способ заморозки ягод на зиму! Как сохранить витамины в ягодах! Заморозка ягод, как и фруктов прекрасный способ на зиму обеспечить себя и свое семейство витаминами. Но каждый из их требует своего подхода и потому далее рассмотрим основные правила такого способа сохранения их полезных...

Читать •••

Как сушить груши правильно

Как сушить груши в домашних условиях правильно? Далеко не все сорта груш можно надолго сохранить в свежем виде надолго. Так, например, для урожая ранних сортов лучше применить альтернативные способы сохранения фруктов на зиму. Из таких груш можно сварить вкусные джемы или компоты, можно...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить