Как приготовить лечо: простой и вкусный рецепт

Фотографии

Популярные статьи

Как обработать смородину от вредителей перед зимовкой

Читать •••

Не оставляйте почву зимовать голой

Читать •••

Работы в саду в сентябре: обработка сада

Читать •••

5 вещей, которые вы напрасно делаете в огороде

Читать •••

Стоит ли обрезать листья клубники

Читать •••

Как приготовить лечо: простой и вкусный рецепт

Это лечо легко готовить, а результат обязательно вас порадует. На приготовление уйдет меньше часа, попробуйте сами.

Ингредиенты:
- помидоры, 3 кг
- болгарский перец, 1 кг
- морковь, 1 кг
- лук репчатый, 1 кг
- сахар, 200 мл
- соль, 3 столовые ложки
- растительное масло, 300 мл
- хмели-сунели, 1 чайная ложка
- зелень, по вкусу
- уксус (концентрация 9%), 1 столовая ложка

Как готовить

Овощи моем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце, режем кубиками.

Помидоры нужно провернуть в мясорубке или измельчить при помощи блендера. Закидываем томаты в кастрюлю и варим пасту 20 минут. После этого отправьте в кастрюлю измельченные овощи и специи и варите еще 30 минут. В самом конце добавьте в кастрюлю уксус.

Банки предварительно стерилизуем и отправляем лечо в банки, закатываем крышками и переворачиваем вверх дном до полного остывания.

Храните заготовки в темном и прохладном месте.

Приятного аппетита!

4132 1 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Заготовки из ирги

В сок ирги обычно добавляют сок смородины (красной или белой), потому что сама ирга обладает небольшой кислотностью.

Читать •••

Технология обрезки флоксов осенью

Методы и сроки осенней обрезки флоксов зависят от того региона, в котором вы проживаете.

Читать •••

Как приготовить хвойный энергетик

Этот напиток из хвои не только придает сил и повышает работоспособность, но еще и укрепляет иммунитет, имеет противовоспалительные свойства и обладает откашливающим эффектом, обязательно попробуйте приготовить

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить