Пользователь0

Авторизация



  • Вход
  • Регистрация

или

  • Вконтакте
  • Facebook

Забыли пароль? Напомнить

Восстановление доступа
Емайл

Рецепты

Россия

КАК ПРИГОТОВИТЬ Грушевое варенье на зиму  ...


КАК ПРИГОТОВИТЬ
Грушевое варенье на зиму 

Ингредиенты: 

Груши — 1 кг 
Сахар — 1,2 кг 
Вода — 300 мл 

Приготовление: 
1. Вымойте груши и очистите от кожицы и семян. Нарежьте тонкими ломтиками. Вскипятите воду и киньте груши в кипяток. Доведите до кипения и бланшируйте 15 минут на слабом огне. 
2. Перелейте воду в кастрюлю для грушевого варенья, а фрукты залейте холодной водой. 
3. В кипяченую воду добавьте сахар, доведите до кипения. 
4. Когда сахар полностью растворится, добавьте в сироп груши и варите при слабом кипении около 10 минут. 
5. Отставьте грушевое варенье на несколько часов и снова проварите 10 минут. 
6. Еще через 3-4 часа повторите процедуру. 
7. Остудите грушевое варенье и разлейте в подготовленные банки. 

Приятного аппетита!

Похожие записи