Варенье абрикосовое "Царское"

Популярные статьи

Как избавиться от белой плесени в цветочных горшках

Читать •••

Бор поможет в увеличении количества завязей

Читать •••

Какая подкормка необходима розам

Читать •••

Как и чем удобрять чеснок

Читать •••

5 целебных цветков на вашей клумбе

Читать •••

Варенье абрикосовое "Царское"

Ингредиенты
- спелые абрикосы, 1 килограмм
- сахарный песок, 1 килограмм
- вода, 1 стакан

Способ приготовления
Абрикосы должны быть спелые, но при этом не разваливаться. Не разрушая целостность абрикосов. Это можно сделать при помощи шпильки, например.

Косточки целиком отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут.
Потом извлеките ядра и вложите их в абрикосы обратно.

Смешайте сахар и воду и сварите сироп. Залейте кипящим сиропом абрикосы и оставьте до тех пор, пока сироп не остынет.

Доведите абрикосы с сиропом снова до кипения и снова снимите с огня, когда масса остынет, ее нужно снова поставить на огонь и варить уже до полного приготовления. Это легко понять по таким показателям: сироп загустеет, а плоды станут полупрозрачными.

Горячее варенье раскладывается по стерилизованным банкам и закатывается крышками.

Приятного аппетита!

1411 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Заготовки из ирги

В сок ирги обычно добавляют сок смородины (красной или белой), потому что сама ирга обладает небольшой кислотностью.

Читать •••

Желе из красной смородины на зиму

Для приготовления этого желе не потребуется никакого желатина, только ягоды и сахар. Такой джем имеет насыщенный красный цвет и приятную густую консистенцию. Подобным обрезом можно готовить и мармелад, для этого банки закрываются не крышками, а пергаментом, сложенным в несколько слоев.

Читать •••

Живое варенье из крыжовника

Живое варенье - это варенье, которое не требует варки, за счет этого оно обладает максимально натуральным вкусом.

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить