Быстрая помидорная закуска

Популярные статьи

Почему не плодоносит клубника

Читать •••

Когда лучше сажать деревья и кустарники: весной или осенью

Читать •••

Компостный чай: хорошее удобрение для всех растений, рецепт приготовления

Читать •••

Выращивание перца: как стимулировать чтобы перец быстрее зацвел

Читать •••

Что делать чтобы ремонтантная малина плодоносила в течение лета и осени

Читать •••

Быстрая помидорная закуска

Ингредиенты:
- томаты, 2 килограмма
- лук репчатый, 600 граммов
- сахарный песок, 1 стакан
- соль, 1.5 столовых ложки
- красный перец (молотый), 1 чайная ложка
- уксусная эссенция

Способ приготовления
Помидоры помыть, убрать плодоножки, порезать на четвертинки. Лук помыть, почистить и порезать четверть-кольцами. Поместить в объемную кастрюлю овощи, добавить сахар, соль и специи и варить на небольшом огне 20 минут после закипания. Все это время томатную закуску надо непрерывно помешивать.

После указанного времени разложить томатную закуску по стерилизованным баночкам, добавить в каждую банку по 2 чайные ложки уксусной эссенции и закатать крышками. Перевернуть в верх дном, укутать одеялом, пока банки полностью не остынут. Чем медленнее они будут остывать, тем лучше.
Приятного аппетита!

968 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Огурцы маринованные без стерилизации

Для приготовления понадобится: огурцы, морковь, лук, чеснок, соль, уксус, укроп листья черной смородины

Читать •••

Закуска из маринованных баклажанов и перцев

Отличная закуска для тех, кто любит поострее. Ее преимущество в том, что она делается заранее и можно легко удивить гостей. Хорошо подходит как к мясу, так и к гарнирам. Еще один плюс в том, что такая закуска долго хранится в холодильнике, до двух недель. Ингредиенты: баклажаны, 1 килограмм перец...

Читать •••

Быстрые малосольные огурчики в пакете

Ингредиенты: огурцы короткоплодные, 500 граммов соль 12 столовой ложки чеснок, 2 дольки укроп полиэтиленовый пакетСпособ приготовленияПомойте огурцы, отрежьте кончики. Теперь порежьте мелок зелень и чеснок.Положите в пакет огурцы, чеснок, укроп и соль. Перемешайте все ингредиенты, а потом...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить