Душистое варенье из крыжовника

Популярные статьи

Почему не плодоносит клубника

Читать •••

Делаем качели своими руками.

Читать •••

Когда лучше сажать деревья и кустарники: весной или осенью

Читать •••

Компостный чай: хорошее удобрение для всех растений, рецепт приготовления

Читать •••

Выращивание перца: как стимулировать чтобы перец быстрее зацвел

Читать •••

Душистое варенье из крыжовника

Это варенье из крыжовника получается на редкость ароматным и совсем не кислым.

Для приготовления вам понадобится:
- крыжовник, 1 килограмм
- сахарный песок, 1.2 килограмма
- вишневые листья, 20 штук
- душица, пару веток
- вода, 500 миллилитров

Способ приготовления:
Тщательно промойте крыжовник, в каждой ягоде, при помощи деревянной зубочистки сделайте пару проколов. После этой манипуляции залейте крыжовник холодной водой (500 мл) и в таком состоянии оставьте на 12 часов.

После этого, уберите воду, добавьте сахар и пряные травы, поставьте на огонь и доведите до кипения.

Этот отвар нужно остудить и процедить. Теперь доводим до кипения только один отвар, добавляем ягоды и снова доводим до кипения. Уберите в огня, снова остудите и процедите. Еще раз доведите до кипения сначала жидкость отдельно, а затем и сироп с ягодами, но уже не убирайте с огня, а варите до готовности, периодически помешивая.

Готовое варенье можно перелить в баночки, которые предварительно необходимо простерилизовать, а затем закрыть банки крышками.
Приятного аппетита!

1208 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Рецепт кабачкового варенья с лимоном

Если дать попробовать такое варенье гостям. то они вряд ли догадаются, из чего оно приготовлено - очень необычный вкус, попробуйте сами.

Читать •••

Как сварить варенье из ревеня с имбирем

Есть ревень вместе с имбирем придумали британцы. Сочетание настолько необычное и вкусное, что сегодня слава о таком варенье разошлась по всему миру. А поскольку на наших огородах легко найти и ревень, и имбирь, то стоит тоже приготовить такой витаминный десерт.

Читать •••

Варенье из абрикосов и грецких орехов

Это абрикосовое варенье не нуждается в дополнении, это самостоятельное блюдо, которое составит конкуренцию любому покупному десерту, вкус получается богатый, изысканный..

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить