Как сохранить капусту свежей до лета

Популярные статьи

Почему не плодоносит клубника

Читать •••

Делаем качели своими руками.

Читать •••

Когда лучше сажать деревья и кустарники: весной или осенью

Читать •••

Компостный чай: хорошее удобрение для всех растений, рецепт приготовления

Читать •••

Выращивание перца: как стимулировать чтобы перец быстрее зацвел

Читать •••

Как сохранить капусту свежей до лета

Чтобы увеличить срок хранения белокочанной капусты используйте пищевую пленку. Но, чтобы все сделать правильно, нужно придерживаться некоторых советов:

1. С капусты нужно убрать сухие и пожелтевшие верхние листья. Ели вы увидели, что какой-то лист испорчен, то его тоже нельзя оставлять.

2. Кочерыжку лучше обрезать перед упаковкой.

3. Чем плотнее вы обернете кочан пленкой, тем лучше, попадание воздуха под пленку нужно исключить, замотать нужно весь кочан в несколько слоев пленки. Каждый слой нужно хорошенько пригладить.

4. Капусту, завернутую в пищевую пленку лучше хранить в деревянных ящиках, но можно использовать и мешки.

5. Кочаны в пленке нужно периодически осматривать: если вы заметили, что на одном из кочанов появилось порченное место, то кочан нужно развернуть, удалить это место и снова плотно завернуть в несколько слоем пленки.

6. Лучше всего хранить капусту кочерыжкой вверх.

7. Идеальная температура для хранения капусты: -1\+5 градусов Цельсия.

8. Ранние сорта капусты хранятся меньше всего.

1006 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Как приготовить малиновый компот

Вкус компота получается ярким и насыщенным. А благодаря способу приготовления ягоды сохраняют все свои полезные свойства..

Читать •••

Как сварить варенье из ревеня с имбирем

Есть ревень вместе с имбирем придумали британцы. Сочетание настолько необычное и вкусное, что сегодня слава о таком варенье разошлась по всему миру. А поскольку на наших огородах легко найти и ревень, и имбирь, то стоит тоже приготовить такой витаминный десерт.

Читать •••

Как замариновать белокочанную капусту

Ингредиенты: вода, 1.5 литра сахарный песок, 4 столовые ложки соль, 2 столовые ложки уксус, 70, 1 чайная ложка черный перец горошком, 5 штук гвоздика, 4 штуки чеснок, 5 долекПропорции указаны для одной банки 3 литраСпособ приготовленияВ стерилизованную банку закладываем нашинкованную капусту. В...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить