Рецепт невероятно простой в исполнении, но при этом невероятно вкусный результат, итак.

Ингредиенты:
-2 килограмма груш
- 2 литра воды
- 400 граммов сахарного песка
- половина чайной ложки лимонной кислоты.

Способ приготовления:
Фрукты хорошенько помыть, почистить, убрать хвосты. Чтобы понять, какое количество груш вам понадобится, сначала переложите их в банку, к которой будете консервировать.

После этого достаньте груши и заполните ими кастрюлю. Добавьте сахар и воду, начинайте варить. После того, как вода закипела груш перекладываются в банку, заливаются сиропом, в банку же добавляется лимонная кислота и все закатывается крышкой.

Дальше все как обычно, банка переворачивается, укутывается и оставляется в покое до полного остывания. Потом можно хранить в темном прохладном месте.
Приятного аппетита!