Кубанский салат

Популярные статьи

Почему не плодоносит клубника

Читать •••

Когда лучше сажать деревья и кустарники: весной или осенью

Читать •••

Компостный чай: хорошее удобрение для всех растений, рецепт приготовления

Читать •••

Выращивание перца: как стимулировать чтобы перец быстрее зацвел

Читать •••

Что делать чтобы ремонтантная малина плодоносила в течение лета и осени

Читать •••

Кубанский салат

Ингредиенты:
- капуста, 2 килограмма
- томаты, 2 килограмма
- морковь, 1.5 килограмма
- огурцы, 1.5 килограмма
- перец сладкий, 1.5 килограмма
- перец острый, 1 штука
- перец горошком, 25 штук
- лавровый лист, 5 штук
- масло растительное, 0.5 литра
- винный уксус (или обычный), 200 мл
- сахарный песок, 150 граммов
- соль, 3 столовые ложки

Способ приготовления

Все овощи помыть и порезать довольно мелко, можно соломкой или кубиком. Смешать овощи и приготовить заправку, состоящую из растительного масла, уксуса, сахара, соли и специй (лавровый лист нужно поломать). Заправку добавить к овощам и оставить на час, для того, чтобы овощи дали сок.

Теперь, когда овощи с заправкой смешаны, ставьте емкость на медленный огонь и доведите смесь до кипения. После закипания варите салат примерно 15 минут, не забывая перемешивать.

Разлейте по банкам и закатайте крышками.
Приятного аппетита!

4397 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Листовой салат: популярные виды

1. СалатлатукЛатук в переводе с латинского означает молоко, если лист срезать, вы увидите сок молочного цвета, отсюда и название. Это вид листового салата очень распространен в средней полосе России, однако популярностью салатлатук пользуется не только у нас, но и во всем мире, даже древние...

Читать •••

Салат "Вкусный баклажан"

Для приготовления понадобится: баклажаны, 10 штук помидоры, 10 штук морковь, 10 штук перец болгарский, 10 штук перец острый, 2 штуки чеснок, 1 головка лук репчатый, 5 штук растительное масло, 200 мл уксус, концентрация 9, 150 мл соль, 5 чайных ложек сахарный песок, 2 столовые ложкиСпособ...

Читать •••

Домашние заготовки на зиму: салат с фасолью

Это не только прекрасное самостоятельное блюдо, салат с фасолью может стать гарниром к мясу или рыбе или основой супа. Так что, сделайте таких заготовок побольше, чтобы разнообразить свой зимний рацион новыми вкусными блюдами.Ингредиенты: фасоль, 1 килограмм лук репчатый, 1 килограмм морковь, 1...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить