Малиновая настойка

Фотографии

Популярные статьи

Почему не плодоносит клубника

Читать •••

Делаем качели своими руками.

Читать •••

Когда лучше сажать деревья и кустарники: весной или осенью

Читать •••

Компостный чай: хорошее удобрение для всех растений, рецепт приготовления

Читать •••

Выращивание перца: как стимулировать чтобы перец быстрее зацвел

Читать •••

Малиновая настойка

Для приготовления понадобится:
- малина, 300 граммов
- водка, 500 мл
- сахарный песок, 100 граммов
- вода, 100 граммов

Способ приготовления
Для настойки возьмите сочную и спелую ягоду. Переберите всю малину, убедитесь, что на ней не осталось червячков, и, конечно, уберите все плодоножки.

Положите в дуршлаг слой из марли, а на него высыпьте малину, хорошенько промойте ягоду проточной водой, она должна быть прохладной.

Не перекладывайте малину сразу в другую емкость, надо дождаться, пока вода уйдет, а ягоды немного просохнут.

Подготовленную малину уложите на дно стеклянной банки (объем 1 литр) и добавьте водку. Нужно, чтобы жидкость полностью закрывала собой ягоды.

Прикройте банку крышкой и уберите на 60 дней в холодильник. Когда пройдет необходимое время - слейте водку в стеклянную бутылку и отправьте в холодильник еще на 45 дней.

Те ягоды, что у вас остались в банке, засыпьте сахаром, перемешайте, но так, чтобы не сильно помять малину. Уберите малину в холодильник, но каждые 15 дней трясите банку.

Когда пройдет 45 дней - достаньте ягоды и водку, дайте им нагреться до температуры в комнате. Банку с ягодами залейте кипящей водой. Процедите малиновый сироп в другую емкость и смешайте с водкой, которая настаивалась на малине.

Все, настойка готова!

1440 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Как приготовить малиновый компот

Вкус компота получается ярким и насыщенным. А благодаря способу приготовления ягоды сохраняют все свои полезные свойства..

Читать •••

Ликер "Малиновый нектар"

Этот божественный напиток имеет густую консистенцию меда, аромат малины и непревзойденный вкус. Стоит попробовать приготовить, чтобы оценить его по достоинству.Ингредиенты: малина, 1 килограмм молоко, 1 литр водка, 1 литр сахарный песок, 1 килограмм специи ваниль, мускатный орех, по вкусуСпособ...

Читать •••

Очень вкусное и красивое желеподобное малиновое варенье

Секрет варенья, напоминающего желе прост кроме спелых ягод нужно добавить полузрелые и совсем немного недозревших ягод. Они придадут тот самый эффект желе. Пропорции ягод и сахара выбирайте по вкусу: от 1 килограмма до полутора килограммов сахара на килограмм ягод. Способ приготовленияНеобычное...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить