Ингредиенты
- черноплодная рябина, 300 граммов
- листья вишни, 300 граммов
- сахар, 1 килограмм
- лимонная кислота, 1 столовая ложка
- водка, 1 литр
- вода, 3 литра
Способ приготовления
Сначала помойте и переберите ягоды, чтобы не было порченых, затем проверните ягоды в мясорубке или используйте блендер.
В эмалированную кастрюлю добавьте воду, пюре из черноплодной рябины, листья вишни. Поставьте кастрюлю на огонь и варите 15 минут, периодически помешивая.
Дождитесь, пока содержимое кастрюли остынет, отфильтруйте напиток, добавьте сахарный песок и лимонную кислоту и снова поставьте на огонь, на этот раз на 10 минут после закипания.
После того, как напиток остынет можно вливать водку и разливать по бутылкам.
Комментарии (0)
Обсудить