Этот рецепт бьет все рекорды по своей простоте и необычности вкуса одновременно.
Для вкусной закуски вам понадобится:
- помидоры сорта «дамские пальчики»
- зелень петрушки
- сахарный песок, 6 столовых ложек
- крупная соль, 50 граммов
- 4 столовые ложки уксуса (концентрация 9%)
Все пропорции для заливки, объемом на 1 литр воды.
Способ приготовления:
Возьмите помидоры, сорта «дамские пальчики», хорошенько промойте их, разрежьте на половинки. Начинайте укладывать в литровую банку вместе с петрушкой. Затем займитесь приготовлением рассола. Вскипятите воду, размешайте в ней сахарный песок и соль, в конце влейте уксус. Полученный рассол перелейте в банку с томатами и стерилизуйте 10 минут. Закатайте банки, подождите, когда полностью остынет и уберите в темное прохладное место.
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Обсудить