Помидоры по-корейски на зиму

Популярные статьи

Почему не плодоносит клубника

Читать •••

Когда лучше сажать деревья и кустарники: весной или осенью

Читать •••

Компостный чай: хорошее удобрение для всех растений, рецепт приготовления

Читать •••

Выращивание перца: как стимулировать чтобы перец быстрее зацвел

Читать •••

Что делать чтобы ремонтантная малина плодоносила в течение лета и осени

Читать •••

Помидоры по-корейски на зиму

Рецепт №1 - Зеленые помидоры по-корейски быстрого приготовления

Ингредиенты:
- зеленые помидоры, 1 килограмм
-болгарский перчик, 3 штуки
- масло растительное, 50 мл
- уксус, концентрация 9%, 50 мл
- чеснок, 4 зубчика
- соль, одна столовая ложка без горки
- сахар, 50 граммов
- укроп, петрушка, по вкусу
- острый перец по вкусу

Способ приготовления:
Помидоры, болгарский перец и укроп помойте и порежьте, чеснок пропустите через пресс. Овощи и зелень смешайте с остальными ингредиентами: сахаром, солью, уксусом и растительным маслом.

Разложите по стерилизованным банкам, закатайте крышками и уберите в холодильник на 8 часов, блюдо готово. Хранить в холодильнике или другом темном прохладном месте.
Приятного аппетита!

Рецепт №2 - Помидоры по-корейски со сладким перцем

Ингредиенты:
- помидоры, 2 килограмма
- сладкий перец, 5 штук
- острый перец, 1 штука
- соль, 2 столовые ложки
- сахар, 4 столовые ложки
- чеснока, 2 головки
- уксус, концентрация 9% - одна столовая ложка
- масло растительное, 1 столовая ложка
- зелень по вкусу
- корень хрена, по вкусу

Способ приготовления:
Перец помыть,почистить и порезать, чеснок почистить и мелко порезать
Пропустить перец (сладкий и острый) вместе с чесноком через мясорубку.
К полученной массе добавить сахар, масло, соль,уксус.

Помидоры помойте и разрежьте на четвертинки и начинайте укладывать в простерилизованную трехлитровую банку слоями:
- слой хрена
- слой томатов
- слой смеси перцев с чесноком
- слой томатов и т. д.
Закатайте банку крышкой и поместите в холодильник.

962 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Клубника, протертая в сиропе

На изготовление такой заготовки уходит всего час, она хороша как сама по себе, так и в качестве начинки для выпечки.Способ приготовленияКлубнику помыть, убрать плодоножки, дать обсохнуть естественным путем. Затем измельчите ягоды в блендере до консистенции пюре.Для приготовления сиропа смешайте...

Читать •••

Баклажаны кусочками с капустой

Ингредиенты: баклажаны, 1 килограмм капуста белокочанная, 1 килограмм морковь, 300 граммов чеснок, 10 долек перец черный, 10 горошин соль, 1 столовая ложка с горкой уксус, концентрация 9, 100 мл перец острый, по вкусуСпособ приготовленияПомойте баклажаны, срежьте плодоножки и варите 5 минут после...

Читать •••

Салат "Вкусный баклажан"

Для приготовления понадобится: баклажаны, 10 штук помидоры, 10 штук морковь, 10 штук перец болгарский, 10 штук перец острый, 2 штуки чеснок, 1 головка лук репчатый, 5 штук растительное масло, 200 мл уксус, концентрация 9, 150 мл соль, 5 чайных ложек сахарный песок, 2 столовые ложкиСпособ...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить