Правильная заготовка трав

Популярные статьи

Что нельзя, а что можно сажать рядом с яблоней и грушей

Читать •••

Здоровая почва в теплице – залог урожая

Читать •••

Почему не цветет гортензия

Читать •••

Что делать, если не плодоносит вишня?

Читать •••

Аптечные средства от болезней и вредителей

Читать •••

Правильная заготовка трав

Сушить и хранить травы нужно по правилам, так они принесут в будущем максимальную пользу и будут долго сохранять целебные свойства.

Есть также и оптимальное время сбора лекарственных трав: почки нужно собрать до начала цветения, кору - ранней весной, во время активного движения сока, лучше всего собирать кору с молодых деревьев, а листья и цветки нужно собирать в период цветения.

Семечки и плоды нужно брать во время полного созревания, а корни - в начале осени, в спокойный период времени, когда они максимально питательны. Кору нужно подвергнуть тепловой обработке, чтобы исключить вероятность плесени и гниения.

Собирать травы, листву и корешки нужно в сухую погоду, без росы и тумана, либо в утренние часы (до 9 часов) или вечером (с 4 до 5 часов). Очень большое значение имеет место, нельзя собирать травы в черте города, вблизи автодорог и свалок, растения способны впитать в себя все яды из почвы и воды.

По этой же причине растения нужно собирать именно самим, а не покупаь, чтобы точно знать, где они до этого росли.

Важное значение после сбора играет переработка. Нужно удалить сор, землю, ветки других растений.

После этого растения нужно отправить сушиться, если упустить момент и оставить в первозданном виде надолго, то трава начнет портиться и гнить.

На солнце сушат корни и плоды, а в тени – траву листья и цветы. Последние можно сушить и на чердаке, но только, если помещение без плесени и хорошо проветривается.

Можно сушить, подвесив, в пучках, а можно разложить на ткани.

В помещении траву лучше переворачивать несколько раз в день. Всего такая сушка займет от трех дней до недели, в зависимости от растения.

Сушка корней
Корни перед сушкой нужно очистить от земли и помыть. Их лучше всего сушить на солнце, можно использовать русскую печь или чердак. Чтобы корешки быстрее просохли - их можно разрезать.

Как понять, что растение высохло
Трава после сушки не гнется, а ломается, издавая характерный хруст. А плод - не должен при сжимании слипаться и выделять влагу. Цветки при правильной сушке рассыпаются, не липнут к рукам.

Как хранить высушенные растения
После сушки растения нужно правильно хранить. Для этого можно перемолоть траву, разложить по тканевым мешочкам или бумажным пакетам.

Можно хранить растения и в стеклянных банках, для этого в крышках нужно проделать дырки, чтобы растения не задохнулись. Стеклянные банки – лучшая емкость для хранения растений с высоким содержанием эфирных масел.

Не рекомендуется хранить траву в полиэтиленовых мешках, они не пропускают воздух. Нельзя хранить растения в холодильнике, место должно быть темное, сухое и прохладное.

Соблюдайте сроки хранения:
- траву, цветы, листья хранят до двух лет
- корни и кору можно хранить до трех лет.

1751 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Как сушить груши правильно

Как сушить груши в домашних условиях правильно? Далеко не все сорта груш можно надолго сохранить в свежем виде надолго. Так, например, для урожая ранних сортов лучше применить альтернативные способы сохранения фруктов на зиму. Из таких груш можно сварить вкусные джемы или компоты, можно...

Читать •••

Когда собирать черноплодную рябину

Когда собирать черноплодную рябину для домашних заготовок? Ягоды черноплодки используют для приготовления домашнего вина и наливок, их сушат на зиму в лечебных целях, готовят варенья, компоты и джемы. Но для всего этого требуется ягоды разной спелости, поэтому важно знать при каких условиях и...

Читать •••

Что делать с покупными овощами и фруктами, прежде чем употреблять в пищу

Как купить фрукты и овощи, и что с ними нужно сделать перед тем как употребить их в пищу. От нитратов и пестицидов можно частично избавиться: для этого овощи и фрукты нужно правильно вымыть и очистить. КАПУСТА. Большая часть нитратов содержится в верхних капустных листьях и кочерыжке, поэтому их...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить