Пышные котлеты из кабачков с фаршем

Популярные статьи

Почему не плодоносит клубника

Читать •••

Делаем качели своими руками.

Читать •••

Когда лучше сажать деревья и кустарники: весной или осенью

Читать •••

Компостный чай: хорошее удобрение для всех растений, рецепт приготовления

Читать •••

Выращивание перца: как стимулировать чтобы перец быстрее зацвел

Читать •••

Пышные котлеты из кабачков с фаршем

Это блюдо создано специально для тех, кто не любит кабачки, чтобы они точно поменяли свое мнение об этом овоще и полюбили его всею душой. Ведь именно кабачок добавляет этим котлетам неповторимую сочность и мягкость.

Для приготовления понадобится:
- фарш любой. 00 граммов
- кабачок средний, 1 штука
- яйца куриные, 2 штуки
- манная крупа, 1-2 столовых ложки
- мука пшеничная высшего сорта или панировочные сухари
- соль, 1\2 чайной ложки
- перец, по вкусу
- растительное масло для жарки

Способ приготовления

Кабачок нужно помыть, почистить и натереть на крупной терке. Если будет выделяться слишком много жидкости, то ее нужно слить.

Теперь добавьте в емкость к кабачку фарш, яйца, манную крупу и соль с перцем. После того, как все это тщательно перемешаете - нужно дать манке впитать лишнюю жидкость, на это уйдет 15 минут.

Теперь осталось только слепить котлеты, обмакнуть их в панировку и поджарить. После обжарки можно немного потушить под крышкой.

Если вы не используете масло для жарки, то можно запечь такие котлеты в духовом шкафу, будет еще вкуснее!
Приятного аппетита!

2423 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Рецепт кабачкового варенья с лимоном

Если дать попробовать такое варенье гостям. то они вряд ли догадаются, из чего оно приготовлено - очень необычный вкус, попробуйте сами.

Читать •••

Кабачок: чем полезен

Кабачок относят к низкокалорийным овощам, поэтому он вполне может стать основой диетического меню.Кроме этого, регулярное употребление в пищу этого овоща благотворно скажется на сердечнососудистой системе, поможет при гипертонии, атеросклерозе и малокровии.Кабачки помогают выводить лишнюю...

Читать •••

Ананасы из кабачков

Благодаря этому рецепту дома можно проводить веселый эксперимент: Угадай, что ешь. Многие говорят, что едят ананас и ошибаются. Получается довольно бюджетный ананас.Для приготовления понадобится: кабачок чищенный, 1 килограмм ананасовый сок, можно из коробки, 350 граммов сахарный песок, 12 стакана...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить