Салат из капусты

Популярные статьи

Почему не плодоносит клубника

Читать •••

Когда лучше сажать деревья и кустарники: весной или осенью

Читать •••

Компостный чай: хорошее удобрение для всех растений, рецепт приготовления

Читать •••

Выращивание перца: как стимулировать чтобы перец быстрее зацвел

Читать •••

Что делать чтобы ремонтантная малина плодоносила в течение лета и осени

Читать •••

Салат из капусты

Прелесть этого салата в том, что его не нужно обрабатывать термически, а значит на его приготовление уйдет совсем немного времени, а в итоге вы получите красивое сочное, а главное, вкусное летнее блюдо.

Для приготовления понадобится:

- белокочанная капуста, 5 килограммов
- морковь, 1 килограмм
- лук, 1 килограмм
- болгарский перец, 1 килограмм
- сахарный песок, 350 граммов
- соль, 4 столовые ложки
- яблочный уксус, концентрация 9%, 500 мл
- масло растительное, 500 мл

Способ приготовления:
Помойте и порежьте мелко капусту и другие овощи. Подойдет для этого и крупная терка, и терка для моркови по-корейски. Положите овощи в одну общую кастрюлю.

Добавьте к овощам уксус, растительное масло, сахарный песок и соль, теперь аккуратно, лучше всего деревянной лопаткой вымешайте салат.

Разложите салат по стерилизованным банкам. Раскладывать нужно плотно, уминая при помощи деревянной толокушки. Оставьте салат на три дня, а потом закатайте крышками и уберите в темное и прохладное место.
Приятного аппетита!

2218 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Как замариновать белокочанную капусту

Ингредиенты: вода, 1.5 литра сахарный песок, 4 столовые ложки соль, 2 столовые ложки уксус, 70, 1 чайная ложка черный перец горошком, 5 штук гвоздика, 4 штуки чеснок, 5 долекПропорции указаны для одной банки 3 литраСпособ приготовленияВ стерилизованную банку закладываем нашинкованную капусту. В...

Читать •••

Листовой салат: популярные виды

1. СалатлатукЛатук в переводе с латинского означает молоко, если лист срезать, вы увидите сок молочного цвета, отсюда и название. Это вид листового салата очень распространен в средней полосе России, однако популярностью салатлатук пользуется не только у нас, но и во всем мире, даже древние...

Читать •••

Баклажаны кусочками с капустой

Ингредиенты: баклажаны, 1 килограмм капуста белокочанная, 1 килограмм морковь, 300 граммов чеснок, 10 долек перец черный, 10 горошин соль, 1 столовая ложка с горкой уксус, концентрация 9, 100 мл перец острый, по вкусуСпособ приготовленияПомойте баклажаны, срежьте плодоножки и варите 5 минут после...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить