Салат из капусты

Популярные статьи

Дрожжевая подкормка для томатов

Читать •••

Подкормка огурцов народными средствами: 5 работающих советов

Читать •••

Время скашивать ботву клубники

Читать •••

Как сделать стимулятор роста своими руками

Читать •••

Зачем закапывать свекольную ботву под томатами

Читать •••

Салат из капусты

Прелесть этого салата в том, что его не нужно обрабатывать термически, а значит на его приготовление уйдет совсем немного времени, а в итоге вы получите красивое сочное, а главное, вкусное летнее блюдо.

Для приготовления понадобится:

- белокочанная капуста, 5 килограммов
- морковь, 1 килограмм
- лук, 1 килограмм
- болгарский перец, 1 килограмм
- сахарный песок, 350 граммов
- соль, 4 столовые ложки
- яблочный уксус, концентрация 9%, 500 мл
- масло растительное, 500 мл

Способ приготовления:
Помойте и порежьте мелко капусту и другие овощи. Подойдет для этого и крупная терка, и терка для моркови по-корейски. Положите овощи в одну общую кастрюлю.

Добавьте к овощам уксус, растительное масло, сахарный песок и соль, теперь аккуратно, лучше всего деревянной лопаткой вымешайте салат.

Разложите салат по стерилизованным банкам. Раскладывать нужно плотно, уминая при помощи деревянной толокушки. Оставьте салат на три дня, а потом закатайте крышками и уберите в темное и прохладное место.
Приятного аппетита!

2233 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Как замариновать белокочанную капусту

Ингредиенты: вода, 1.5 литра сахарный песок, 4 столовые ложки соль, 2 столовые ложки уксус, 70, 1 чайная ложка черный перец горошком, 5 штук гвоздика, 4 штуки чеснок, 5 долекПропорции указаны для одной банки 3 литраСпособ приготовленияВ стерилизованную банку закладываем нашинкованную капусту. В...

Читать •••

Листовой салат: популярные виды

1. СалатлатукЛатук в переводе с латинского означает молоко, если лист срезать, вы увидите сок молочного цвета, отсюда и название. Это вид листового салата очень распространен в средней полосе России, однако популярностью салатлатук пользуется не только у нас, но и во всем мире, даже древние...

Читать •••

Баклажаны кусочками с капустой

Ингредиенты: баклажаны, 1 килограмм капуста белокочанная, 1 килограмм морковь, 300 граммов чеснок, 10 долек перец черный, 10 горошин соль, 1 столовая ложка с горкой уксус, концентрация 9, 100 мл перец острый, по вкусуСпособ приготовленияПомойте баклажаны, срежьте плодоножки и варите 5 минут после...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить