Варенье из арбузных корок

Фотографии

Популярные статьи

Почему не плодоносит клубника

Читать •••

Делаем качели своими руками.

Читать •••

Когда лучше сажать деревья и кустарники: весной или осенью

Читать •••

Компостный чай: хорошее удобрение для всех растений, рецепт приготовления

Читать •••

Выращивание перца: как стимулировать чтобы перец быстрее зацвел

Читать •••

Варенье из арбузных корок

Не выбрасывайте арбузные корки, из них можно приготовить великолепное варенье.

Для приготовления понадобится:
- арбузные корки, 1 килограмм
- сахарный песок, 1 килограмм
- цедра одного лимона
- ванилин, 1 пачка
- вода, 1 литр

Способ приготовления
Корки сначала нужно подготовить. Зелено-черную кожуру необходимо обрезать, потому что на варенье идет белая часть и немного розовой. Теперь подготовленные арбузные корки нарезаем кубиками, промыть и слить лишнюю воду.

Пока корки сохнут, приготовьте сахарный сироп. Для этого размешайте сахар в воде и поставьте на медленный огонь до полного растворения сахара.

Теперь переложите корки в сироп и варите примерно 20 минут на медленном огне, постоянно помешивая. Будет образовываться пена, ее нужно убирать.

После указанного времени нужно дать варенью остыть, а потом снова варить 20 минут. На этот раз корочки станут почти прозрачными. Значит, пришло время добавить цедру и ванилин. Проварите еще пару минут и снимайте с огня.
Закатайте в стерильные баночки.
Приятного аппетита!

1048 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Рецепт кабачкового варенья с лимоном

Если дать попробовать такое варенье гостям. то они вряд ли догадаются, из чего оно приготовлено - очень необычный вкус, попробуйте сами.

Читать •••

Как сварить варенье из ревеня с имбирем

Есть ревень вместе с имбирем придумали британцы. Сочетание настолько необычное и вкусное, что сегодня слава о таком варенье разошлась по всему миру. А поскольку на наших огородах легко найти и ревень, и имбирь, то стоит тоже приготовить такой витаминный десерт.

Читать •••

Варенье из абрикосов и грецких орехов

Это абрикосовое варенье не нуждается в дополнении, это самостоятельное блюдо, которое составит конкуренцию любому покупному десерту, вкус получается богатый, изысканный..

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить