Лечо нежное без уксуса и масла

Популярные статьи

Как избавиться от белой плесени в цветочных горшках

Читать •••

Бор поможет в увеличении количества завязей

Читать •••

Какая подкормка необходима розам

Читать •••

Сезонные работы на огороде в июле

Читать •••

5 целебных цветков на вашей клумбе

Читать •••

Лечо нежное без уксуса и масла

Этот рецепт без уксуса, а значит его можно предлагать даже детям и тем, кому уксус противопоказан по медицинским показаниям, лечо хочется. Да и просто всем неравнодушным к такой закуске рецепт понравится, вкус получается нежным.

Для приготовления понадобится:
- помидоры, 5 килограммов
- перец сладкий, 3 килограмма
- соль, 3 столовые ложки
- сахарный песок, 300 граммов

Из такого количества продуктов получается 6 баночек, объемом 1 литр

Способ приготовления:
Промойте томаты и проверните в мясорубке. Положите смесь в кастрюлю и поставьте на огонь, варите томатную пасту в течение часа. После этого добавьте соль и сахар и варите еще полчаса.

Затем нарежьте перец колечками или полукольцами, в зависимости от крупности перца и положите в кастрюлю к томатной пасте. Варите еще четверть часа после добавления перца, а потом разложите по стерилизованным баночкам, закатайте крышками и переверните вверх дном до полного остывания, можно укутать.

После того, как лечо остынет, уберите в темное и прохладное место.
Приятного аппетита!

3191 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Как правильно собирать березовый сок

Во время весеннего сокодвижения корневая система березы берет максимум влаги из почвы и двигает ее вверх. В это время можно собрать питательный березовый сок, причинив минимальный вред березе.

Читать •••

Как приготовить лечо: простой и вкусный рецепт

Это лечо легко готовить, а результат обязательно вас порадует. На приготовление уйдет меньше часа, попробуйте сами.

Читать •••

Живое варенье из крыжовника

Живое варенье - это варенье, которое не требует варки, за счет этого оно обладает максимально натуральным вкусом.

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить