Яблоки мочёные

Популярные статьи

Почему не плодоносит клубника

Читать •••

Делаем качели своими руками.

Читать •••

Когда лучше сажать деревья и кустарники: весной или осенью

Читать •••

Компостный чай: хорошее удобрение для всех растений, рецепт приготовления

Читать •••

Выращивание перца: как стимулировать чтобы перец быстрее зацвел

Читать •••

Яблоки мочёные

Лучше всего для этого блюда подходит Антоновка. Рецепт очень простой, а вкус получается великолепный. Яблоки замачиваются в сиропе на трое суток.

Ингредиенты
- Яблоки, 10 кг
- вода, 10 литров
- сахар, 400 граммов
- соль, 3 столовые ложки
- листья смородины
- ягоды рябины или брусники по вкусу

На килограмм яблок расходует я литр сиропа, дальше вычисляйте пропорции самостоятельно.

Способ приготовления
Промойте яблоки, вырезать ничего не нужно, оставляем их целыми. На дно емкости, в которой будете вымачивать, положите листья смородины.

Яблоки поместите хвостиками вверх. Если яблок много и вы планируете делать несколько слоев, то каждый слой прокладывайте листьями смородины.

Когда все яблоки будут в кастрюле, залейте приготовленным заранее сиропом.
Сироп должен быть охлажденным. Если хотите получить боле интересный вкус, то положите бруснику или ягоды рябины. Сверху положите на яблоки пресс.

После того, как яблоки будут залиты сиропом они стоят в кастрюле трое суток и только потом убираются в холодильник.

Лучше всего хранить моченые яблоки при температуре 5 градусов Цельсия.
Приятного аппетита!

775 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Моченая брусника

Моченую бруснику не обязательно хранить в погребе, подойдет даже балкон.Рецепт очень прост нужно взять бруснику и родниковую воду, воды по объему в три раза больше, чем ягод. Способ приготовленияДля приготовления моченой брусники подойдет обыкновенная стеклянная трехлитровая банка, на одну треть...

Читать •••

Что можно делать с опавшими яблоками

Падалицу не обязательно выкидывать, особенно, ели повреждения при падении минимальны. Такие яблоки подойдут для приготовления компотов или же их можно засушить.Для этого яблоки разрезают на кусочки, сначала сушат естественным образом в один слой в хорошо проветриваемом помещении или на улице или...

Читать •••

Яблоки мочёные, самый быстрый рецепт

Ингредиенты: яблоки, сколько поместится в банку, объемом 3 литра соль, 3 столовых ложки сахар, 3 столовых ложки лавровый лист, по вкусу гвоздика, по вкусуПропорции указаны для трехлитровой банкиСпособ приготовленияЯблоки помойте и уложите целыми в трехлитровую банку, залейте банку водой, добавьте...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить