Яблоки мочёные

Популярные статьи

Как избавится от грызунов: народные средства

Читать •••

Какие работы нужно сделать в ноябре на даче

Читать •••

5 обязатедных процедур, которые нужно сделать с компостной кучей до морозов

Читать •••

Как приготовить эм-препарат своими руками в домашних условиях

Читать •••

Редис всю зиму в домашних условиях

Читать •••

Яблоки мочёные

Лучше всего для этого блюда подходит Антоновка. Рецепт очень простой, а вкус получается великолепный. Яблоки замачиваются в сиропе на трое суток.

Ингредиенты
- Яблоки, 10 кг
- вода, 10 литров
- сахар, 400 граммов
- соль, 3 столовые ложки
- листья смородины
- ягоды рябины или брусники по вкусу

На килограмм яблок расходует я литр сиропа, дальше вычисляйте пропорции самостоятельно.

Способ приготовления
Промойте яблоки, вырезать ничего не нужно, оставляем их целыми. На дно емкости, в которой будете вымачивать, положите листья смородины.

Яблоки поместите хвостиками вверх. Если яблок много и вы планируете делать несколько слоев, то каждый слой прокладывайте листьями смородины.

Когда все яблоки будут в кастрюле, залейте приготовленным заранее сиропом.
Сироп должен быть охлажденным. Если хотите получить боле интересный вкус, то положите бруснику или ягоды рябины. Сверху положите на яблоки пресс.

После того, как яблоки будут залиты сиропом они стоят в кастрюле трое суток и только потом убираются в холодильник.

Лучше всего хранить моченые яблоки при температуре 5 градусов Цельсия.
Приятного аппетита!

859 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Вкуснейшее яблочное варенье с дольками

Существует мнение, что варенье из антоновки самое вкусное. Во всяком случае этот рецепт никого еще не оставлял равнодушным особую прелесть ему придают яблочные дольки, которые засахариваются и приобретают карамельный вкус.

Читать •••

Рецепт яблочной аджики

Для тех, кто любит густую, не очень острую аджику - это просто идеальный рецепт. Яблочная аджика хорошо подходит к любому виду мяса и дополнит абсолютно каждый гарнир.

Читать •••

Моченая брусника

Моченую бруснику не обязательно хранить в погребе, подойдет даже балкон.Рецепт очень прост нужно взять бруснику и родниковую воду, воды по объему в три раза больше, чем ягод. Способ приготовленияДля приготовления моченой брусники подойдет обыкновенная стеклянная трехлитровая банка, на одну треть...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить