Баклажаны с фасолью
Ингредиенты: 2 кг баклажанов 3 кг помидоров 1 кг болгарского перца 1 стручок острого перца 250 г фасоли 100 г сахарного песку 90 г соли 200 мл подсолнечного масла 120 г чеснокаСпособ приготовления:Все овощи моем, чистим, затем томаты с острым перцем проворачиваем в мясорубке. Поставим на огонь...
Читать •••
Идеальный маринад для овощного ассорти
Этот рецепт из старой кулинарной книги, но актуален и сегодня, обязательно попробуйте сделать заготовки на зиму именно таким способом. Вроде все просто, но эффект потрясающий.Для приготовления понадобится: лук репчатый, 1 шт. чеснок, 2 зубчика укроп перец горошком, 8 шт. гвоздика, 3 шт лаврушка, 5...
Читать •••
Салат с овощами и рисом
Ингредиенты: 1 килограмм болгарского перца 1 килограмм лука 1 килограмм моркови 2 килограмма томатов 1 стакан риса поллитра растительного масла лавровый лист перец горошком, 5 штук 50 граммов уксуса концентрация 9 соль по вкусуСпособ приготовления:Рис отварить привычным вам способом, овощи помыть,...
Читать •••
Домашний лимонад с базиликом и лимонным соком
Этот напиток составит достойную конкуренцию классическому лимонаду, благодаря аромату базилика и простоте приготовления.Для приготовления лимонада понадобится: пучок свежего базилика сахар, по вкусу лимонная кислота, чайная ложка вода, полтора литраСпособ приготовления:Воду поставьте на огонь,...
Читать •••
Чайный гриб
Сибиряки и жители Дальнего востока первыми узнали о чудесных свойствах чайного гриба, хотя сначала он назывался вовсе не чайный. Дело в том, что когда закончилась русскояпонская война, военные возвращались на родину с такой необычной, для того времени вещью, и называли это не иначе, как японский...
Читать •••
Остренький корейский салат
Ингредиенты: белокочанная капуста, полтора килограмма морковь, полтора килограмма сладкий перец, 1 килограмм репчатый лук, 1 килограмм чеснок, 2 штуки масло растительное, 1 стакан уксус концентрация 9, один стакан сахарный песок, 6 столовых ложек соль 2.5 столовых ложки приправа для моркови...
Читать •••
Шашлык армянский
Такой маринад понравится тем, кто не любит, когда мясо маринуется долго, в данном случае достаточно всего 40 минут. Еще один плюс хранение. Благодаря маринаду можно не переживать, что мясо испортится и хранить без холодильника до 3 дней. И еще одно достоинство сокращается время прожарки благодаря...
Читать •••
Зимний салат "отличный"
Для приготовления салата вам понадобится: капуста, 2 килограмма томаты, 2 килограмма кабачки, 2 килограмма морковь, 1 килограмм лук, 1 килограмм растительное масло, 500 мл уксус, 200 мл концентрация 9Соль, перец по вкусу Как готовить: Сначала нужно тщательно помыть и почистить овощи. Порежьте на...
Читать •••
Шашлык из картофеля
Способ приготовления:Почистите картошку, разрежьте на ломтики, 5 миллиметров в толщину Молодой картофель можно не чистить. Теперь нарежьте ломтиками сало, толщина ломтиков не больше Как нанизывать на шампур: строите как в детстве пирамидку на разделочной доске, чередуя слой картошки с салом, потом...
Читать •••
Огурцы маринованные с кетчупом
Вам понадобится: молодые огурцы чеснок лавровый лист перец черный, горошком дижонская горчица, по вкусуДля маринада: На два литра воды две столовые ложки соли и 200 граммов уксуса концентрация 9, а также стакан сахарного песка, и один пакет кетчупа 250 граммов Как готовить: Такого количества...
Читать •••
24 апреля 2024: 16-е лунные сутки; 🌕 Полнолуние с 24 апреля 2024 02:51;Символ дня: Голубь; Луна в знаке: Скорпиона
Читать •••
26 апреля 2024: 17-е лунные сутки; 🌖 Убывающая 3-я четверть с 24 апреля 2024 02:51;Символ дня: Виноградная гроздь; Луна в знаке: Стрельца
Читать •••