Калина: как влияет на работу сердца
Калина это настоящий кладезь полезных микроэлементов и витаминов, которые положительным образом сказываются на работе сердечнососудистой системы.В составе калины: медь цинк йод фосфор селен магний валериановая кислота витамины: С, Е, К, Р, А.В калине также содержатся такие вещества, как кумарины и...
Читать •••
Кетчуп из красной смородины
Ингредиенты: красная смородина, 2 килограмма сахар, 1 килограмм винный уксус концентрация 5, 250 мл корица, 1 столовая ложка гвоздика молотая, 2 чайные ложки перец, 1 чайная ложкаСпособ приготовленияОчистите ягоды от плодоножки, измельчите миксером или блендером и добавьте все остальные...
Читать •••
Красная бузина: яд или лекарство
Черная бузина высоко ценится и считается целительной, а вот красная бузинасодержит яд самбунигрин, он распадается с образованием синильной кислоты. Это ядовитое вещество содержится в листве и в ягодах, пока они не созрели. Зная об этом свойстве растения, многие опасаются красной бузины и не...
Читать •••
7 продуктов, которые очищают организм лучше, чем лекарства
1. Красная свеклаСвекла богата клетчаткой, поэтому хорошо чистит организм, кроме этого она содержит много фосфора, меди, и витаминов. В частности, в свекле много аскорбиновой кислоты и других органических кислот, которые уничтожают вредоносные бактерии в кишечнике.Еще в свекле содержится бетаин,...
Читать •••
Листовой салат: популярные виды
1. СалатлатукЛатук в переводе с латинского означает молоко, если лист срезать, вы увидите сок молочного цвета, отсюда и название. Это вид листового салата очень распространен в средней полосе России, однако популярностью салатлатук пользуется не только у нас, но и во всем мире, даже древние...
Читать •••
Баклажаны кусочками с капустой
Ингредиенты: баклажаны, 1 килограмм капуста белокочанная, 1 килограмм морковь, 300 граммов чеснок, 10 долек перец черный, 10 горошин соль, 1 столовая ложка с горкой уксус, концентрация 9, 100 мл перец острый, по вкусуСпособ приготовленияПомойте баклажаны, срежьте плодоножки и варите 5 минут после...
Читать •••
Салат "Вкусный баклажан"
Для приготовления понадобится: баклажаны, 10 штук помидоры, 10 штук морковь, 10 штук перец болгарский, 10 штук перец острый, 2 штуки чеснок, 1 головка лук репчатый, 5 штук растительное масло, 200 мл уксус, концентрация 9, 150 мл соль, 5 чайных ложек сахарный песок, 2 столовые ложкиСпособ...
Читать •••
Огурцы в собственном соку
Ингредиенты: огурцы соль зонтики укропа чеснок, несколько зубчиков, по вкусу листья хренаПропорции: на 1 кг натертых огурцов возьмите 2 большие ложки солиСпособ приготовленияЧасть огурцов натрите на терке, добавьте в тертые огурцы несколько зубчиков чеснока, пропущенных через пресс по вкусу,...
Читать •••
Как сохранить огурцы свежими
В зависимости от того, на какой срок вы хотите сохранить огурцы и нужно вбирать способ хранения:1. Можно просто положить огурцы в холодильник, в отделение для овощей, если вы не собираетесь их хранить дольше 7 дней. Огурцы положите в полиэтилен, но оставьте такой пакет открытым, для притока...
Читать •••
Моченая брусника
Моченую бруснику не обязательно хранить в погребе, подойдет даже балкон.Рецепт очень прост нужно взять бруснику и родниковую воду, воды по объему в три раза больше, чем ягод. Способ приготовленияДля приготовления моченой брусники подойдет обыкновенная стеклянная трехлитровая банка, на одну треть...
Читать •••
Следующая масленица будет с 8 марта 2027 по 14 марта 2027
Следующая пасха будет 2 мая 2027