Cтатьи категории Рецепты, страница 9

Щавель на зиму без соли

Ингредиенты: пучок щавеля холодная водаСпособ приготовленияБанку и крышку стерилизовать не нужно, достаточно хорошенько помыть.Сначала промойте щавель, оставьте в дуршлаге, чтобы стекла лишняя вода.Затем уберите слишком крупные стебли и мелко порубите щавель.Очень плотно утрамбуйте щавель в...

Читать •••

4298 0 0

Ферментируем чай из листьев малины

В процессе ферментации в листьях малины образуются очень полезныве микроэлементы, способствующие долголетию.В первую очередь листья рассыпают на плоской поверхности слоем не больше 5 сантиметров и оставляют на один день, чтобы они завяли. Листья время от времени перемешивают, чтобы края и верхний...

Читать •••

5580 0 0

Кабачок: чем полезен

Кабачок относят к низкокалорийным овощам, поэтому он вполне может стать основой диетического меню.Кроме этого, регулярное употребление в пищу этого овоща благотворно скажется на сердечнососудистой системе, поможет при гипертонии, атеросклерозе и малокровии.Кабачки помогают выводить лишнюю...

Читать •••

3290 0 0

8 ароматов против комаров

1. Камфорный спирт 100 г или валерьянка, испорять над горелкой как аромалампа2. Листья черемухи или рябины мелко порубить и втереть в открытые участки тела.3. Эфирные масла: базилик анис гвоздика эвкалиптИспарять над огнем или смазывать кожу4. Поставьте в комнате только что срезанные ветки...

Читать •••

3430 0 0

Что такое грибной порошок

Грибной порошок это измельченная грибная масса, очень питательная и богатая полезными веществами.Преимущество состоит в том, что ее можно приготовить даже из таких грибов, которые обычно не сушат, например, из лисичек, зонтиков, рыжиков, шампиньонов.Как сделатьСначала почистите свежие грибы и...

Читать •••

2636 0 0

Когда собирать листья малины для сушки

Малину широко используют в народной медицине, причем не только плоды, но и листья.Но не все собранные листья можно использовать в лекарственных целях. Считается, что максимальную пользу принесут лисья малины, собранные в первые два летних месяца, пока малина не отцвела.При этом не в любой день...

Читать •••

4536 0 0

Горький перец по-кавказски

Это блюдо оценят все любители острого, тем более, что готовить такую закуску очень просто. Для приготовления понадобится: перец жгучий: красный, зеленый, 1.5 килограмма растительное мало, 2 стакана петрушка, 1 большой пучок соль, 1 столовая ложка без горки сахар, 2 столовые ложки хмелисунели, 3...

Читать •••

2688 0 0

Баклажаны по-херсонски

Для приготовления понадобится: баклажаны, 3 килограмма перец болгарский красный, 1 килограмм стручковый горький перец, 2 штуки чеснок, 3 дольки яблочный уксус 1 стакан растительное масло, 1 столовая ложка соль, полторы столовые ложкиКак готовитьПомойте и почистите от кожицы баклажаны, порежьте...

Читать •••

2501 0 0

Компот из зеленого или желтого крыжовника "Мохито"

Ингредиенты: зеленый крыжовник можно желтый, 350 граммов сахарный песок, 1 стакан лимон, 3 дольки лимонная кислота, на кончике ножа мята, 3 веточки Все пропорции указаны для одной банки. Объемом 3 литраСпособ приготовленияВозьмите чистую стерилизованную банку, положите в нее мытый крыжовник,...

Читать •••

2048 0 0

Морковное варенье с лимонным соком

Ингредиенты: свежая морковь, 1 килограмм лимон, 1 штука сахарный песок, 2 килограмма ваниль или ванильный сахар можно не добавлять Способ приготовленияСначала нужно хорошо помыть и почистить морковь. Потом разложить морковь на бумажном полотенце, чтобы ушла лишняя влага после мытья.Лимоны вместе с...

Читать •••

2365 1 0